2022-12-29 04:17:28
1粉丝用水泡半小时,沥干剪短,稍微放点盐拌一拌铺盘里。2十只虾准备了十五个蒜,剁成蒜泥。3虾在头身结合处剪一刀,下部别剪端,背部剪开把虾线去掉,把虾肉剪成只有腹部连着,用刀背轻拍成图中那样。4虾开背完后放入盘中。5锅里放油。6下蒜末,蒸鱼豉油少许盐炒香。7蒜末铺在虾背上,开水下锅蒸5分钟。8起锅放葱
2023-05-23 18:17:03
1鸭胗切好后,加料酒,老抽,淀粉码味。2把泡菜,泡椒,泡姜,青椒,蒜切好。3油烧热后,将花椒辣椒酱泡菜等倒入锅中炒香。4加入鸭胗翻炒。5炒熟加葱段出锅,完成。