手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 土豆胡萝卜荷叶卷
收录时间:2022-11-24 02:16:23      热度:9748℃
土豆胡萝卜荷叶卷的做法

  1张图片

朋友从北京回来,给俺带了烤鸭,连同还有两包荷叶饼。
烤鸭俺用微波炉弄热吃了,剩下的荷叶饼不知如何是好。
突然想起超市卖的那种鸡蛋饼里面卷着土豆丝,于是也试试这样做。
好在最后弄出来还算是挺不错的,老爸是吃的津津有味的~

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 2瓣
配料
  • 1茶匙
  • 老干妈豆豉 2茶匙
  • 生抽 适量

美食特点

土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤

  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:1
    1
    将土豆以及胡萝卜刷丝。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:2
    2
    蒜头切成沫,锅中放少许油,爆香蒜沫。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:3
    3
    倒入土豆丝以及胡萝卜丝,加盐,翻炒一下,撒入少许清水,炒至于食材软身。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:4
    4
    最后加入老干妈豆豉以及少许生抽,炒匀即可装盘。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:5
    5
    装盘后放到一边摊凉。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:6
    6
    紧接着就是蒸荷叶饼了。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:7
    7
    将荷叶饼一张张摊到盘子上,锅中放水,水开后蒸上5分钟即可。
  • 土豆胡萝卜荷叶卷的做法步骤:8
    8
    待荷叶饼蒸好后,稍放凉一会儿,就可以用来卷土豆胡萝卜丝啦~
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   快餐   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条