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煮豆腐
煮豆腐
秤天陌
收录时间:2021-11-22 03:34:21 热度:6729℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
蒜头
2个
酱油
5g
蚝油
5g
红酒
10g
盐
5g
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煮豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,放入有一点水的锅里。
2
加入酱油、蒜头、红酒、盐、蚝油。
3
每隔一分半搅拌翻炒一次,三四次后慢慢搅拌。
4
完成。
制作小窍门
慢慢搅拌,不然豆腐容易碎。
本次制作《煮豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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