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收录时间:2024-06-03 21:11:13      热度:5657℃
糖醋排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨撒少许生粉,抓捏下,放入油锅炸至表面金黄。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    调汁:水,生抽,黄酒,醋,老抽,糖比例水多5:3:2:2:2:2就差不多了。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    闷28分钟水份干剩20%即可,起泡,再助力一把,收锅。

制作小窍门

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本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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