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蚝油彩色炒饭

香香的小厨房

收录时间：2024-03-11 12:43:40 热度：9576℃

蚝油彩色炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 0.5个
香菇 6朵
玉米适量
豌豆适量

辅料

蚝油 1大勺
葱适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油彩色炒饭的做法步骤

1
食材：鸡蛋、米饭，香菇、胡萝卜、玉米粒，豌豆用水焯烫一下。
2
锅入油烧热、放胡萝卜丁翻炒1分钟。
3
放香菇丁翻炒片刻。
4
放豌豆和玉米粒翻炒一会后盛出。
5
锅注油烧热、放入蛋液炒熟。
6
放入米饭炒匀。
7
倒入炒好的食材。
8
加入一大勺蚝油翻炒入味。
9
起锅前放入葱花即可。
10
成品图。
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成品图。
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成品图。

本次制作《蚝油彩色炒饭》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭炒饭午餐晚餐

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