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收录时间:2022-10-08 08:49:41      热度:8496℃
蒜蓉粉丝金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤:1
    1
    粉丝洗净泡软,捞起摆盘,保留水份不用控干,粉丝吸水,不然蒸出来太干。
  • 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇洗净切头,盖上粉丝。
  • 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤:3
    3
    蒜子捣碎,姜切碎,锅里放麻油,烧热后马上关火,放蒜蓉姜丝,盐,生抽,蚝油,翻两下即可。
  • 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤:4
    4
    淋上碗里,撒上剁辣椒,水烧开了蒸上十分钟即可,自己可根据软硬口味调整时间。
  • 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤:5
    5
    出锅撒上葱花。
本次制作《蒜蓉粉丝金针菇》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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