菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香粉丝娃娃菜

蒜香粉丝娃娃菜

收录时间：2021-11-22 02:20:17 热度：9977℃

蒜香粉丝娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1棵
粉丝 1把
蒜 2头

辅料

油适量
蒸鱼豉油 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香粉丝娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜切成两半，去除菜的根蒂。
2
洗净后，切成小瓣。
3
沸水中焯一下，开锅后捞出。
4
盘中码好。
5
温水中浸泡一小把粉丝，1小时左右。
6
将两头蒜剥皮切成小丁。
7
粉丝泡软后码在娃娃菜上。
8
炒锅中加入蒜丁小火慢慢煸炒，一直到蒜丁变成金黄色，捞出撒在粉丝上，然后上蒸锅蒸8分钟。
9
用煸蒜剩下的油煸炒蒸鱼豉油，最后浇在蒜上面，就大功告成了（关键时找不到蒸鱼豉油只能改用耗油了）。

本次制作《蒜香粉丝娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

果汁春季食谱酒席澳门美食补心温州菜养心汤圆蛋糕卷自制食材快餐增重增肌快手菜开胃菜降火止血调理春饼醒酒