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收录时间:2023-01-05 19:04:52      热度:5682℃
香辣蟹的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 甜椒 1个
  • 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 郫县豆瓣 适量
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 适量

美食特点

香辣蟹的做法步骤

  • 香辣蟹的做法步骤:1
    1
    螃蟹1斤洗净。
  • 香辣蟹的做法步骤:2
    2
    切块,如果蟹子大就切4块。
  • 香辣蟹的做法步骤:3
    3
    甜椒,姜,蒜,切片。
  • 香辣蟹的做法步骤:4
    4
    郫县豆瓣备用。
  • 香辣蟹的做法步骤:5
    5
    锅内加油。
  • 香辣蟹的做法步骤:6
    6
    郫县豆瓣炒出红油。最近不能吃太辣,这个越辣越好吃。
  • 香辣蟹的做法步骤:7
    7
    姜蒜,花椒一起炒。
  • 香辣蟹的做法步骤:8
    8
    螃蟹下过,爆炒一会,添一点水,小火5分钟,甜椒下锅。
  • 香辣蟹的做法步骤:9
    9
    出锅了。
本次制作《香辣蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   海鲜  

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