手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 荷兰豆炒腊肠
收录时间:2022-11-11 18:17:52      热度:3606℃
荷兰豆炒腊肠的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:1
    1
    荷兰豆摘去两头洗净,锅中放入少许盐,水开后放入荷兰豆,变色后立刻捞入凉水中。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    2
    沥干水分装盘备用。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:3
    3
    腊肠切片。葱花爆香后放入腊肠翻炒。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:4
    4
    将腊肠中的油炒出后加入荷兰豆,翻炒中加入少许盐,鸡精大火翻炒几下关火出锅。

制作小窍门

1、荷兰豆做好的标准是一是要绿,二是要脆,所以焯菜是关键,一变色就马上捞出。

2、翻炒时要用大火,一经断生立刻出锅。
本次制作《荷兰豆炒腊肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条