菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 樱花果冻

樱花果冻

我要注销账号

收录时间：2024-02-15 22:18:37 热度：5172℃

樱花果冻的做法

1张图片

“ 樱花果冻????????晶莹剔透，美美哒，仿佛一个个水晶球????不含明胶，放心食用吧。 ”

食材明细

主料

白凉粉 12克

辅料

食用盐渍樱花 若干朵
纯净水 300克
细砂糖 30克

美食特点

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

樱花果冻的做法步骤

1
把食用盐渍樱花浸泡2小时，把樱花上的盐渍彻底浸泡掉，把花瓣泡开。
2
准备白凉粉。
3
白凉粉的碗中放入细砂糖。
4
加入50克纯净水，将白凉粉和细砂糖在水中拌匀。
5
将余下250克纯净水煮沸。
6
将白凉粉和细砂糖混合物放入沸水中，煮沸。
7
煮沸后倒入樱花果冻专用模具中。
8
都倒满。
9
放入泡好的樱花。
10
盖上模具盖。
11
孔里插入小漏斗，把煮沸的液体再倒入小漏斗，灌满模具，然后放入冰箱冷藏2小时。
12
冷藏后脱模取出，成品图。
13
成品图。

制作小窍门

盐渍樱花要浸泡透，不然会带有咸味口感。

本次制作《樱花果冻》所使用的厨具：其他

菜谱标签：甜品下午茶夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

果冻冰品下午茶新疆菜复活节湖南小吃馄饨中式菜系祛斑焗饭增肥晋菜孕妇圣诞节开胃菜补气父亲节五谷杂粮