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共140个菜谱

香芒薄荷香（无油健康版）

2023-09-20 22:05:25

1准备食材：柠檬汁，香茅粉，薄荷叶，辣椒干2准备食材：鱼露，苹果3准备洋葱和大蒜备用4把薄荷叶，洋葱，大蒜，苹果蓉（苹果先做成蓉），辣椒干一起焯水5焯水后用榨汁机打成汁6放入椰浆，鱼露，柠檬汁，香茅粉，少许糖，盐和鸡精，完成酱汁制作后备用7将虾背部剪开去肠，然后用盐，鸡精和料酒腌制10分钟，用锡纸包

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泰式咖喱椰香大红虾（健康无油）

2022-12-18 17:25:43

通常制作泰式咖喱虾会先下油锅，我将其进行了改良，用无油的方式制作，实现健康和美味的统一

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芒果糯米迷你“竹筒”饭

2023-09-20 13:28:28

芒果糯米饭是东南亚很流行的美食，制作也比较简单。为了使其更有美感和特色，所以我将黄瓜雕刻成迷你小竹筒，并将芒果和糯米饭分别装入，让简单的美食制作有新奇感，而且伴有蔬菜的美食更健康

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泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗（无油健康）

2024-02-03 16:55:14

以前做泰式咖喱蟹是先将蟹下油锅，但这次尝试进行无油制作，保证健康的同时又满足味蕾

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泰式椰汁鸡汤

2023-09-22 01:17:32

这是一道奶香浓郁的鸡汤

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菊花鱼

2023-11-25 18:44:19

菊花鱼最重要的是在刀工部分，需先将鱼肉切成菊花状

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豆豉串串虾

2023-09-20 21:59:17

很喜欢川味的调味，但自己又不太能吃辣，所以自己稍作改良，即保留部分川味风味，又让其不太辣，并加入豆豉，使之更香更入味

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鱼咬羊

2024-05-29 03:11:25

这是一道很鲜的徽菜，鱼+羊=鲜，由鱼和羊一起烹饪的鱼咬羊又称为“鲜炖鲜”，鱼的鲜美+羊肉的鲜美+羊肉汤汁焖煮鱼后那种与众不同的鲜美合在一起非常美味

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咖喱酥皮大虾

2024-01-29 04:05:28

这是一道简单好做又好吃的菜。酥皮包裹着虾的身体，外面酥皮酥酥的，里面虾肉嫩嫩的，伴着咖喱的酱汁非常美味。

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鱼香排骨

2023-01-05 07:40:09

鱼香味一直非常好吃，很香很入味，自己也特别喜欢，所以自己制作一道鱼香排骨

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