菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾

收录时间：2023-09-27 17:38:15 热度：9642℃

蒜蓉烤虾的做法

1张图片

“ 鲜嫩的虾肉浸在蒜香里，令你回味无穷????！女儿直呼太好了！ ”

食材明细

主料

鲜活基围虾 300g

辅料

大蒜适量
蚝油适量
料酒适量
生抽适量
醋适量
白糖适量
生姜适量
香菜适量

美食特点

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉烤虾的做法步骤

1
基围虾去头，用剪刀从背部剪开。
2
用牙签挑掉虾线。
3
处理好的虾加点料酒，生姜腌制20分钟。
4
蒜瓣处理成蒜蓉。
5
热锅下油，花椒爆香后捞出不要。
6
热油淋在蒜末上，吱吱响，香味四溢。
7
加入耗油，生抽，醋，盐，少许白糖，拌匀调成料汁，耗油和生抽都是咸味的，所以盐要少放点。
8
虾子在烤盘上摆好，将调好的料汁铺在虾上。
9
微波炉烤肉档，放入烤盘，”滴”声后，美味蒜蓉烤虾大功告成！????

制作小窍门

因为家里没有专业烤箱，只能微波炉代替了，????预计烤箱烤味道会更好。

本次制作《蒜蓉烤虾》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

果冻法国菜上海菜小暑西餐重庆菜秋季食谱冰品陕西菜壮腰健肾年夜饭酒席傣菜秋分上海小吃布丁福建小吃常见菜式