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收录时间:2021-11-22 01:20:54      热度:7049℃
素木须肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素木须肉的做法步骤

  • 素木须肉的做法步骤:1
    1
    磕两个鸡蛋放入葱花碎再放2克盐打匀。
  • 素木须肉的做法步骤:2
    2
    将泡发好的黄花、木耳洗净撕好装盘。
  • 素木须肉的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋摊好装盘。
  • 素木须肉的做法步骤:4
    4
    锅中油热放葱花爆香,先放黄花、木耳,最后放鸡蛋,放少许盐、鸡精翻炒几下出锅,传说中的“木须肉”就做成了。

制作小窍门

1、鸡蛋中一定要多放一些葱花,这样炒出来的鸡蛋非常好吃。

2、木耳中间切一刀,这样不长不短正合适。
本次制作《素木须肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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