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收录时间:2023-12-31 20:57:25      热度:2464℃
香椿鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香椿鸡蛋饼的做法步骤

  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    香椿洗净去根沸水焯一下过凉水捞出。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    香椿切碎打入3个鸡蛋放少许盐鸡精。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    油热将打均的蛋液分2、到3次倒入。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋定型后翻一个,做成2、3个小鸡蛋饼。

制作小窍门

一直用中小火。
本次制作《香椿鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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