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葱烧豆腐
葱烧豆腐
天乐_miss
收录时间:2022-10-09 03:12:45 热度:5419℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
水淀粉
适量
食用油
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱烧豆腐的做法步骤
1
葱花、姜末、蒜末、水淀粉、豆腐切薄片备用。
2
炒锅放油少许。
3
葱花姜沫蒜末,炒香。
4
加酱油、加水 ,我用的鲁花自然鲜。
5
加入豆腐,豆腐不要翻动 ,容易碎,加盐少许。
6
淀粉+凉白开。
7
开锅2-3分钟加水淀粉收汤 ,喜欢蒜香味出锅撒蒜末。
8
完成。
制作小窍门
几分钟就做好了,非常简单 ,喜欢的可以试试。
本次制作《葱烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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