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收录时间:2023-12-27 21:31:42      热度:5219℃
火爆腰花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

火爆腰花的做法步骤

  • 火爆腰花的做法步骤:1
    1
    把辣椒和蒜末切好。
  • 火爆腰花的做法步骤:2
    2
    猪腰片开,去掉中间的白色筋。
  • 火爆腰花的做法步骤:3
    3
    猪腰是切十字花,注意不要切断。
  • 火爆腰花的做法步骤:4
    4
    十字花切好后,横切成小段。
  • 火爆腰花的做法步骤:5
    5
    放入开水中汆烫2分钟。
  • 火爆腰花的做法步骤:6
    6
    淀粉加水搅拌均匀。
  • 火爆腰花的做法步骤:7
    7
    油开后加入葱花爆香。
  • 火爆腰花的做法步骤:8
    8
    倒入猪腰翻炒一会,再加入辣椒。
  • 火爆腰花的做法步骤:9
    9
    加入盐,酱油。
  • 火爆腰花的做法步骤:10
    10
    最后加入蒜末,淀粉勾薄芡,注意别加多了,一点就够,加入味素提鲜,就可以出锅了。
本次制作《火爆腰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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