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香芋排骨莲藕炖

收录时间：2024-05-19 00:52:38 热度：8177℃

香芋排骨莲藕炖的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨一根
香芋适量
莲藕一节
金针菇 适量
香菇少量

辅料

盐适量
酱油适量
红辣椒 适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

香芋排骨莲藕炖的做法步骤

1
排骨洗干净，放入炖锅里，再把泡发好的香菇洗干净切小块放进锅里，加上适量的盐、酱油、辣椒腌制一会。
2
莲藕洗干净去皮，切块放进锅里。
3
加入适量的水煮开始炖，水煮沸后调小火慢炖。
4
炖20分钟后加入香芋，再慢炖大概10分钟。
5
最后加入金针菇，炖熟即可。
6
起锅装盘，虽然其貌不扬，但是味道还可以。

本次制作《香芋排骨莲藕炖》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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