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豌豆炒腊肉
豌豆炒腊肉
小榴莲妈妈
收录时间:2024-02-21 19:34:51 热度:4029℃
1张图片
食材明细
主料
豌豆
适量
腊肉
适量
胡萝卜
半根
火腿肠
1根
葱蒜花
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豌豆炒腊肉的做法步骤
1
超市买的豌豆洗净。
2
葱花蒜切好备用。
3
腊肉切小条。
4
胡萝卜切丁。
5
火腿肠切丁。
6
锅里烧开水,先加入豌豆,随后加入胡萝卜焯水。
7
捞出来备用。
8
锅里热油爆香葱花蒜,加入腊肉翻炒。
9
加入豌豆胡萝卜,继续翻炒。
10
加入香肠翻炒,加入酱油,料酒翻炒,出锅前加入盐,鸡精,13香。
11
盛盘!因为拍照,有点火大了????????
本次制作《豌豆炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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