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收录时间:2021-11-22 00:08:56      热度:4168℃
淮山鸭肉汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

淮山鸭肉汤的做法步骤

  • 淮山鸭肉汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸭肉,淮山,生姜
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤:2
    2
    鸭肉冷水下锅煮开,捞出用凉水冲洗干净备用
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤:3
    3
    淮山去皮切块,用热水煮一下,去除表面粘液
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤:4
    4
    所有食材放入高压锅,加清水煮五分钟
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤:5
    5
    加盐调味即可出锅

制作小窍门

淮山煮汤前,先用清水煮开,去掉表面的粘液
本次制作《淮山鸭肉汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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