想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
花卷
花卷
阿莲美食菜
收录时间:2024-05-08 16:47:54 热度:574℃
1张图片
“
4杯面粉,可以做10个花卷,花卷做好后,一定要醒一下,蒸好后不要马上揭盖,要嘘蒸下。
”
食材明细
主料
面粉
4杯
辅料
酵母
1小包
芝麻酱
适量
红糖
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
花卷的做法步骤
1
酵母1小包加入35度温水调开后,分几次加入面里,揉好用保鲜膜包好,发大2倍。
2
揉好,杆成大饼,饼上涂一层芝麻酱,撒上一层红糖
3
卷起来
4
分10份,用筷子在中间压一下
5
两手两边拿住花卷向后翻,翻成花,放入蒸锅里,醒10分钟
6
凉水蒸,上汽蒸15分钟。
本次制作《花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
益寿
面条
泡酱腌菜
山西小吃
快手菜
高档
惊蛰
西北小吃
防雾霾
面包
淮扬菜
烘焙
谷雨
二月二
冰淇淋
大雪
排毒
冬季食谱