想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝
美食小飞鱼
收录时间:2021-11-21 23:31:12 热度:9216℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
两个
胡萝卜丝
少许
青椒丝
少许
葱末
少许
蒜末
少许
姜末
少许
辅料
辣鲜露
一勺
香醋
二勺
糖
少许
鸡粉
一勺
味水
少许
香油
半勺
辣椒油
二勺
盐
少许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1
土豆切细丝过两遍水备用
2
切少许青椒丝,胡萝卜丝
3
切少许葱,姜,蒜沫,干辣椒丝
4
锅中倒入少许油烧至冒烟,浇入葱姜丝上爆香
5
然后调入家乐辣鲜露1勺(没有就放味极鲜生抽)香醋2勺,糖少许,鸡粉1勺,味水少许(味精用少许水化开)香油1/2勺,辣椒红油2勺,盐适量搅匀备用
6
锅烧开水,放入土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝焯水至断生
7
捞出过一下凉开水
8
沥干水分
9
倒入调好的汁
10
搅拌均匀,等十几分钟装盘撒少许芝麻
11
成品图
12
成品图
本次制作《凉拌土豆丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
韩国料理
高颜值
宴客菜
妇女节
墨西哥菜
糖水
夏季食谱
养颜
晚餐
烛光晚餐
补碘
工作餐
传统美食
意大利菜
消暑解渴
夜宵
减肥
芝士蛋糕