想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸小鲳鱼
清蒸小鲳鱼
慧心_IXSWruuSg0e9
收录时间:2024-04-07 19:33:00 热度:9999℃
1张图片
食材明细
主料
鲳鱼
3条
辅料
盐
适量
料酒
适量
小米红椒
2个
小葱
3根
姜片
6片
蒜泥
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸小鲳鱼的做法步骤
1
除掉内脏,鱼腮,洗净用厨房纸擦干待用
2
打花刀,两面抺上适量盐
3
把姜片塞进鱼肚,装盘
4
加入适量料酒,小米椒,小葱2根打个结,姜片几块放入
5
上蒸锅蒸十分钟
6
关火焖2分钟,打开捡掉葱结和姜片
7
洒上适量蒜泥,起油锅加入适量芥花油,加热浇上,洒上葱花
制作小窍门
盘子下面用几根筷子垫一下
本次制作《清蒸小鲳鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
推荐菜谱
养生菜
防辐射
产妇
寒露
清热祛火
元宵节
闽菜
翻糖
润肺止咳
元宵
豫菜
立秋
零食
客家菜
天津小吃
开胃菜
奶油蛋糕
大寒