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炸红薯片
炸红薯片
Drug_D
收录时间:2022-11-14 17:53:59 热度:9598℃
1张图片
食材明细
主料
红薯
一个
辅料
生粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
一个
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸红薯片的做法步骤
1
面粉和生粉5:1混合,加一个鸡蛋,再加入适量水搅拌,不要太稀,将红薯切成薄片
2
红薯每片都沾上面粉后下油锅炸,全程小火
3
炸好的红薯晾晾油,然后装盘
4
配上番茄酱蘸着吃,美味
本次制作《炸红薯片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
学生
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