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Drug_D
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Drug_D的菜谱

共7个菜谱
  • 梅菜扣肉

    2022-11-14 17:53:59

    1五花肉提前浸泡3小时去血水2锅中加水,放入五花肉 姜 八角 适量,大火煮开后小火慢煮1小时左右,猪肉用筷子插下去松软即可3捞出猪肉,趁热用生抽➕老抽抹在猪肉上,静置30分钟左右入味4入味后,将猪肉整块煎一下,主要是皮的部分,小心溅油,煎好后再放入之前的酱油➕老抽的碗里继续入味,等到猪肉放凉后,将猪

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  • 香煎小黄鱼

    2022-11-14 17:53:59

    1小黄鱼洗净后用一点姜末,黄酒,生粉,面粉,蛋清的混合物抹在鱼的身上,静置10分钟左右开始煎2煎好后捞出去油然后装盘3大概煎5分钟即可

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  • 南瓜米糊(南瓜粥)

    2022-11-14 17:54:00

    烤肉店的南瓜粥总是让人回味无穷,自己也动手做吧

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  • 冬笋炒肉

    2022-11-14 17:54:00

    1两根冬笋除去外衣,切成小条状2葱姜蒜小红椒切好备用3瘦肉丝提前用生抽腌半小时4将笋放入热水中焯50秒左右,水中提前加两盖子白醋,然后盛出沥干水分5起油锅加入葱姜蒜小红椒煸炒出香味,加入瘦肉丝炒至变色,然后加入冬笋翻炒,放入适量红烧酱油上色,然后根据个人口味,加入适量蚝油与酱油翻炒一会,加入2碗水焖

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  • 炸红薯片

    2022-11-14 17:53:59

    1面粉和生粉5:1混合,加一个鸡蛋,再加入适量水搅拌,不要太稀,将红薯切成薄片2红薯每片都沾上面粉后下油锅炸,全程小火3炸好的红薯晾晾油,然后装盘4配上番茄酱蘸着吃,美味

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  • 爆炒梭子蟹

    2022-11-14 17:54:00

    13只鲜活梭子蟹,洗净去腮,蟹壳掰出来,蟹身切成两半或者切成4份。2面粉调成糊,将蟹肉块裹上面糊,然后炸至定型,蟹肉块定型后,将蟹钳也放油锅里炸,将螃蟹盖放在上面,成型后出锅。3炸螃蟹的油倒入炒锅中,加入葱姜蒜辣椒翻炒出味道,然后倒入螃蟹翻炒,加入一丁点蚝油就可以了,翻炒入味后,加入一点开水煮一会,

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  • 什锦披萨

    2022-11-14 17:53:30

    在某客吃披萨,价格不菲且又小又单薄,大呼太不过瘾了,痛定思痛,你就不能麻烦一下自己,勤快勤快动动小手,在家自己做吗?想像一下:馅儿多料足饼大,摆在眼前真心过瘾,满足感爆棚啊啊啊~~~对对,就这么愉快滴决定啦……。

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