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收录时间:2024-05-10 15:58:17      热度:1883℃
板栗烧鸡的做法

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特爱板栗,今天就用板栗来做个菜吧????

食材明细

主料
辅料

美食特点

板栗烧鸡的做法步骤

  • 板栗烧鸡的做法步骤:1
    1
    鲜鸡洗净剁块,倒入料酒腌半个小时。
  • 板栗烧鸡的做法步骤:2
    2
    为求方便,我这用的是现成的板栗肉
  • 板栗烧鸡的做法步骤:3
    3
    蒜头跟姜,去皮切片
  • 板栗烧鸡的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,爆香蒜片与姜片
  • 板栗烧鸡的做法步骤:5
    5
    倒入鸡块,小火煎至两面金黄
  • 板栗烧鸡的做法步骤:6
    6
    撒入盐、老抽
  • 板栗烧鸡的做法步骤:7
    7
    再下入少许生抽、白糖,翻炒一下
  • 板栗烧鸡的做法步骤:8
    8
    然后倒入板栗,翻炒均匀
  • 板栗烧鸡的做法步骤:9
    9
    再倒入适量清水(没过鸡块)
  • 板栗烧鸡的做法步骤:10
    10
    中小火焖煮半个小时,待汤汁收干即可。
本次制作《板栗烧鸡》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   晚餐   学生  

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