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收录时间:2022-11-14 07:53:48      热度:7401℃
菠萝焖排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪排骨 适量
辅料

美食特点

菠萝焖排骨的做法步骤

  • 菠萝焖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗干净,加酱油,蚝油,酒,糖,姜腌一个小时
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:2
    2
    菠萝切片泡盐水
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:3
    3
    锅烧热油,排骨裹生粉
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:4
    4
    排骨抖抖不要捻这么多生粉,倒入滚油中1分钟,关小火炸熟排骨,再开大火半分钟让肉收油
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:5
    5
    把排骨捞起来拎油放碟
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:6
    6
    白糖,白醋,番茄酱加水调料倒入锅中煮
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:7
    7
    把排骨,菠萝倒入锅中,让排骨均源匀的裹上汁即可装碟
本次制作《菠萝焖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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