想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧豆腐
红烧豆腐
阿杜哥哥
收录时间:2024-05-16 01:03:39 热度:1717℃
1张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
辅料
盐
5g
味精
5g
鸡精
5g
白糖
5g
火锅料
5g
豆瓣酱
10g
蒜米
5g
生抽
5g
姜米
5g
干花椒
5-10粒
小葱
5g
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
豆腐一斤
2
把豆腐切1.5厘米见方的正方体,
3
锅中加入清水,放入豆腐。中火煮开。倒出漏勺
4
锅中加油,放入干花椒,姜米,蒜米,豆瓣酱,火锅料炒香,加200g清水。倒入豆腐,放味精,鸡精,白糖,生抽烧1-2分钟
5
烧至锅中汤汁还有少许时,沟芡粉起锅
6
豆腐起锅装盘撒上葱花即可!
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
推荐菜谱
零食
温州菜
Muffin玛芬
奶油蛋糕
健脾养胃
韩国料理
包子
护肝
英国菜
润肠通便
派塔
咖啡
补硒
消食
宴客菜
傣菜
防辐射
教师节