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收录时间:2022-11-10 17:48:36      热度:2336℃
鸡腿肉炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤

  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:2
    2
    鸡腿去骨,切为丝。放适量盐、鸡精、十三香、酱油均匀搅拌,腌制几分钟备用。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:3
    3
    大蒜拍碎备用
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:4
    4
    热锅,倒入适量油。中火,油八分热时,倒入大蒜爆香后,再倒入适量豆瓣酱。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:5
    5
    豆瓣酱翻炒几下,将鸡腿肉倒入锅,中火改为大火。爆香鸡腿肉,倒入荷兰豆翻炒。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:6
    6
    翻炒两分钟后,倒入小量的开水。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:7
    7
    水快要烧干时,倒入少量的盐。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤:8
    8
    翻炒几下后,即可上菜。
本次制作《鸡腿肉炒荷兰豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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