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2022-11-09 21:18:56
1备好食材2把猪肉剁碎，葱切为葱花3把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟5备好没水滴的盘子，准备开始包包面6从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。7用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。8再对角沾水，第二次反对折。9就这样
2022-11-10 17:49:52
外嫁重庆吃了不少焖饭（土豆 焖饭、地瓜焖饭、南瓜焖饭），唯独没吃过芋头焖饭。八月十五娘家都会煮芋头饭。怕公公、老公吃不习惯，把它改良。
2022-11-09 21:06:05
1材料大米适量、紫薯适量、土豆适量、大蒜适量2大米淘水两遍，紫薯、土豆、大蒜去皮。再将紫薯、土豆切小块，大蒜拍一下。3锅里多放些水，烧开后把大米放进锅里。4大米煮为白色即可，倒入沥水篮，静放沥干水。5油六分开时，将大蒜、豆瓣酱翻炒。6大蒜、豆瓣酱炒为金黄色时，倒入紫薯、土豆翻炒。7紫薯、土豆为金黄色
2022-11-10 17:49:28
1材料备好2肉丸、豆腐切为小片，青菜淘洗干净，葱、香菜淘洗干净后，葱头分开切断，再葱头拍一下。生姜切为丝。3锅热时，倒入油，油开七分时，将生姜丝、葱头爆香。4将肉丸倒入翻炒金黄色时，放水进锅。5烧开两分钟，再将豆腐、青菜倒入锅里。再烧开三分钟，放适量盐、适量味精、适量鸡精。6烧开三分钟，起锅放葱、香
2022-11-10 17:50:17
1备好材料2平菇撕开几瓣、淘水，大蒜拍碎，尖椒切小段。3锅烧干水，放油进锅。油七八熟时，放放大蒜、尖椒爆香后，放适量的豆瓣酱。4豆瓣酱爆香后，放平菇爆炒。翻炒几分钟，平菇会炒出水份。继续翻炒到水快干时，放适量的鸡精。盐不需要放，豆瓣酱比较咸。5水分炒干，即可上菜。
2022-11-10 17:51:33
1备好材料2将地瓜切为小方块3锅烧热时，放适量的油。油烧开，轻轻将地瓜倒入热锅里。4不断翻动地瓜，炸为金黄色时，捞起来静放几分钟。5留少些油在锅里，倒入白糖。6白糖翻炒至溶解，倒入炸好的地瓜快速翻炒。7翻炒几下，即可上菜。
2022-11-10 17:48:36
1备好材料2鸡腿去骨，切为丝。放适量盐、鸡精、十三香、酱油均匀搅拌，腌制几分钟备用。3大蒜拍碎备用4热锅，倒入适量油。中火，油八分热时，倒入大蒜爆香后，再倒入适量豆瓣酱。5豆瓣酱翻炒几下，将鸡腿肉倒入锅，中火改为大火。爆香鸡腿肉，倒入荷兰豆翻炒。6翻炒两分钟后，倒入小量的开水。7水快要烧干时，倒入少
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