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收录时间:2022-11-10 17:51:33      热度:9472℃
拔丝地瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量

美食特点

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 拔丝地瓜的做法步骤:2
    2
    将地瓜切为小方块
  • 拔丝地瓜的做法步骤:3
    3
    锅烧热时,放适量的油。油烧开,轻轻将地瓜倒入热锅里。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:4
    4
    不断翻动地瓜,炸为金黄色时,捞起来静放几分钟。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:5
    5
    留少些油在锅里,倒入白糖。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:6
    6
    白糖翻炒至溶解,倒入炸好的地瓜快速翻炒。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:7
    7
    翻炒几下,即可上菜。
本次制作《拔丝地瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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