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馄饨馅
馄饨馅
yaqipk
收录时间:2021-11-21 21:02:35 热度:5703℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
半斤
牛肉馅
半斤
香菜
3根
胡萝卜
一小段
姜
4片
葱
半根
辅料
豆油
适量
水
多半碗
酱油
一大勺
盐
适量
料酒
2小勺
味精
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
调味
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
馄饨馅的做法步骤
1
葱姜切碎,胡萝卜香菜也切碎,切好备用
2
猪肉馅牛肉馅放到盆里,搅拌、分3次放水按一个方向搅拌上劲,放置10分钟、放入酱油、料酒、五香粉,盐味精,豆油在一起还按原来的方向搅拌均匀放葱姜搅拌再放香菜或萝卜搅拌均匀
3
很香哦,我就是盐放少了
本次制作《馄饨馅》所使用的厨具:模具锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
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