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辣炒花蛤
辣炒花蛤
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收录时间:2024-05-26 22:56:47 热度:2116℃
1张图片
食材明细
主料
花蛤
400克
辅料
辣椒油
1勺
豆豉
2勺
料酒
2勺
葱
3根
盐
1小勺
鸡精
1小勺
姜
少许
蒜
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣炒花蛤的做法步骤
1
准备花蛤
2
热锅注油,把姜和蒜炒香
3
锅中放入辣椒油和豆豉,炒香
4
锅中放入花蛤
5
锅中加料酒,加水,翻炒片刻
6
锅中撒入葱花,加盐,加鸡精
7
出锅装盘
本次制作《辣炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
朋友聚餐
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秋季食谱
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晚餐
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