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今天小森的妈妈给大家推荐的是第三道男士滋补药膳-三子杜仲汤。
简单介绍下其中两子:菟丝子,颗粒状的药材,有补肝肾、益精气的作用;桑葚子,其实就是我们平时吃的桑葚制干后入药,有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效。杜仲,可以补肝肾、强筋骨、降血压。几种药材搭配鸡肉和海参做出这一道滋补汤。
中药的味道并不是所有人都能接受,但不得不说,鸡肉通过与药材同煮,别有一番风味,哈哈。
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食材明细
美食特点
【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤
制作小窍门
1、红枣煲汤前去核,不然容易上火。
2、菟丝子颗粒较小,建议拿个茶包装起来再煲汤。
3、脾虚便溏的人不建议吃桑葚子;阴虚火旺的人不适宜服用杜仲。
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本次制作《【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤》所使用的厨具:汤锅