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简易小馄饨
简易小馄饨
阿甘88888
收录时间:2021-11-21 20:35:25 热度:4786℃
1张图片
食材明细
主料
鲜肉馅
200g
馄饨皮
100个
辅料
鸡蛋皮
一个
紫菜
一小撮
香肠丝
适量
醋
适量
盐
3g
芝麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
简易小馄饨的做法步骤
1
葱姜盐剁好的鲜肉馅加水搅拌上劲,准备一碗清水
2
肉馅一定要少,容易能保持鲜美,馅煮熟皮子也不会烂。这样对折,边缘一头手指沾清水再对折捏紧
3
摆成这样哦,一次多做些入冰箱冷冻室。以后吃随时可以下锅煮
4
烧开水馄饨下锅,煮开后再加些许凉水,盖上锅盖再煮开捞起来就行了
5
吃的时候煎个鸡蛋切丝,火腿肠切丝,加些香菜和少许醋,点芝麻油,天冷的时候当早餐很暖的☀️
本次制作《简易小馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
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