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收录时间:2022-11-12 05:11:09      热度:8789℃
腌辣白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腌辣白菜的做法步骤

  • 腌辣白菜的做法步骤:1
    1
    白菜切4瓣 放粗盐 腌一晚上
  • 腌辣白菜的做法步骤:2
    2
    糯米粉加110g水 用不粘锅熬 开锅后搅拌一下关火就行
  • 腌辣白菜的做法步骤:3
    3
    糯米粉熬好就放小碗里待用
  • 腌辣白菜的做法步骤:4
    4
    姜 蒜 圆葱用加100g左右的水 然后打碎
  • 腌辣白菜的做法步骤:5
    5
    梨和苹果擦丝
  • 腌辣白菜的做法步骤:6
    6
    所有调料都混合一下
  • 腌辣白菜的做法步骤:7
    7
    混合完把白菜拿出来 挤水分 然后戴上一次性手套摸调料 摸完放到封闭盒子里 放冰箱放着 放个一周后开吃

制作小窍门

喜欢辣的可以多放点辣椒 我这个辣椒放少了 一个星期后是酸甜口的
本次制作《腌辣白菜》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签: 自制酱料   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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