手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 清汤鲜鱼丸
收录时间:2021-11-21 20:26:31      热度:9811℃
清汤鲜鱼丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

清汤鲜鱼丸的做法步骤

  • 清汤鲜鱼丸的做法步骤:1
    1
    新鲜鱼片用刀背剁碎
  • 清汤鲜鱼丸的做法步骤:2
    2
    姜切碎加水,淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加鸡精和少许盐
  • 清汤鲜鱼丸的做法步骤:3
    3
    淀粉葱花和姜汁加入,姜末留存炒菜用
  • 清汤鲜鱼丸的做法步骤:4
    4
    搅拌上劲
  • 清汤鲜鱼丸的做法步骤:5
    5
    烧一锅开水,用汤匙或者手挤入锅煮五分钟。捞出待冷却
  • 清汤鲜鱼丸的做法步骤:6
    6
    鱼丸吃的时候重新烧水煮一遍至浮起,加入少量盐,生菠菜,生番茄切丁放汤碗底,后把煮开的鱼丸倒进去烫熟,点芝麻油。清新爽口很鲜美
本次制作《清汤鲜鱼丸》所使用的厨具:其他、煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条