想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
萝卜炖猪肉
萝卜炖猪肉
碗里姜膳
收录时间:2021-11-21 20:18:49 热度:9366℃
1张图片
食材明细
主料
萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
花生油
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜炖猪肉的做法步骤
1
萝卜一个用水清洗干净,刮去表皮
2
切成大小均匀的丁
3
葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花,姜片,蒜片,八角,干红辣椒清洗干净
4
猪肉用水冲洗一下同样切成大小均匀的丁
5
热锅加油把猪肉丁炒出香味,葱,姜,蒜,八角,干红辣椒爆香
6
放入一小勺甜面酱
7
改中小火把甜面酱炒香后料酒烹锅
8
放入萝卜丁改中火把萝卜的水分炒干
9
倒入适量的清水盖上锅盖中炖制
10
炖至汤汁还剩三分之一的时候加入适量的盐调味儿
11
大火收干汤汁关火后加少许鸡精拌均匀即可
本次制作《萝卜炖猪肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
早餐
羹类
贫血
高颜值
润肺
端午节
烧烤
山西小吃
二月二
肉菜
奶昔
流感
云南菜
二人世界
冬季食谱
晋菜
奶油蛋糕
满汉全席