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可乐排骨
可乐排骨
xy13579
收录时间:2024-04-30 10:36:49 热度:4264℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
可乐
适量
葱段
适量
姜片
适量
八角
适量
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
可乐排骨的做法步骤
1
热锅放油,加入葱段姜片爆香,加入排骨,加可乐(一斤排骨大概一罐可乐即可),加入八角,倒入一大勺生抽,一大勺酱油,一大勺料酒,大火烧开,中火炖至脆骨全熟,大概四十分钟
2
大火收汁,可以尝尝汤汁味道,适当调节调料用量,收汁到冒粘稠的泡泡,五分钟左右
3
成品图
本次制作《可乐排骨》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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