菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 血豆腐炒韭菜

血豆腐炒韭菜

收录时间：2023-12-08 20:00:24 热度：8104℃

血豆腐炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

猪血豆腐 适量
韭菜适量

辅料

葱适量
蒜适量
花生油 适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
料酒适量
香醋适量
生抽适量
白糖适量
白胡椒粉 适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

血豆腐炒韭菜的做法步骤

1
血豆腐两块切成厚片
2
锅中加水煮沸放入血豆腐焯水一分钟，捞出过凉水沥干水分备用
3
韭菜择去老叶子，清洗干净用清水浸泡二十分钟，控干水分切成段
4
葱花、蒜片切好备用
5
调碗汁:碗中放入适量的淀粉，依次加入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，味鲜酱油，香醋，水搅拌均匀
6
热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香
7
放入血豆腐翻炒均匀
8
倒入调好的碗汁继续翻炒均匀
9
放入韭菜段再次翻炒均匀即可出锅

本次制作《血豆腐炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

护肝馒头花卷午餐雨水排毒养颜冬季食谱提高免疫力山西小吃陕西菜快餐婴儿止血调理面条开胃酒席春季食谱小寒明目