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收录时间:2024-01-31 07:42:11      热度:7161℃
鱼头土豆粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鱼头 适量
  • 土豆粉 适量
辅料

美食特点

鱼头土豆粉的做法步骤

  • 鱼头土豆粉的做法步骤:1
    1
    鱼头一个
  • 鱼头土豆粉的做法步骤:2
    2
    放入盘里用盐腌制5分钟,再用黄酒、醋、生抽腌制5分钟备用。
  • 鱼头土豆粉的做法步骤:3
    3
    腌制好的鱼放入另外一个盘子里,鱼头下铺几片姜,上面铺一些剁椒,(多少根据个人口味)。一袋土豆粉打开用开水烫一下,放在上面再加一点剁椒,放油。放蒸锅里大火10改小火再蒸5~10分钟即可。
本次制作《鱼头土豆粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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