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2022-12-19 08:15:34
1面粉适量，韭菜洗净切成小段、1～2鸡蛋、盐备用。2面粉放大盆里，打两个鸡蛋、适量盐、放少许水水不要太多，以浓稠点最好顺时针搅拌3分钟备用。3搅拌好备用4锅里倒油烧开就可以炸了。油勺放上搅拌好的面，不要太多轻轻放入锅中，慢慢摇晃粑粑自动掉落的锅里，粑粑飘起就可以捞起放盘里。
2024-01-31 07:42:11
1鱼头一个2放入盘里用盐腌制5分钟，再用黄酒、醋、生抽腌制5分钟备用。3腌制好的鱼放入另外一个盘子里，鱼头下铺几片姜，上面铺一些剁椒，多少根据个人口味。一袋土豆粉打开用开水烫一下，放在上面再加一点剁椒，放油。放蒸锅里大火10改小火再蒸5～10分钟即可。
2024-02-01 19:19:03
1将肉切成丝备用，锅里放油中火，将肉丝放入翻炒1～2分钟，放盐醋黄酒炒1～2分钟盐多放点下面条时少放盐，放酱翻炒均匀，装入盘里备用。2用炒肉的锅放水下面，水烧开下面，放少许盐、油，烧开后小火焖5分钟，面烧好放点青菜，将面装入碗里。3面上倒入烧好的肉丝，撒少许葱花即可
2024-01-31 19:12:20
1花菜过水过水时放少许盐油，营养成分不流失水烧开放油盐，倒入花菜1～2分钟，捞出备用。肉切丝备用。2锅里放油烧热，把肉丝炒一下，放一点黄酒，倒入处理好的花菜。3翻炒3～5分钟即可出锅。
2024-02-29 23:08:46
1鲢鱼一条洗净切成块鱼头做成剁椒鱼头2放姜、黄酒、老抽、生抽、醋少许腌制20分钟。准备烧放3勺淀粉搅拌均匀。3锅里放同时放整蒜一大把，把油炒热倒入腌制好的鱼炒，太干放少许水烧10～15分钟即可。
2024-02-01 06:47:55
1牛肉洗净，放入锅中加水没过牛肉，放一勺盐，一小把花椒，大火炖5分钟改小火15分钟。炖好后将牛肉捞出，冷却后切片备用。买牛肉时要的牛油，牛油不要炖。牛肉汤备用2锅里放油，将牛油姜片炸2分钟，放干红辣椒4～5个辣味根据自己口味，放切好的牛肉翻炒2～3分钟，放盐翻炒均匀盐可以稍微多点，放黄酒、醋、生抽继
2023-10-11 13:03:11
1红豆泡一夜2放适量的水3烧开后洗一下，再放适量清水，糖适量烧开关中火烧至熟透。4千万记得关中火，不然会烧爆开花5袋装奶茶一袋，放入适量红豆用开水冲泡即可
2022-12-15 07:35:13
1五花肉过水后切块锅里放油、姜片翻炒2～3分钟2放少许盐，黄酒半瓶黄酒能侵住肉最好、生抽、老抽适量，冰糖根据自己的口味。大火烧开后小火焖15～25分钟3大火烧开放入香葱4小火收汁
2024-02-16 05:46:49
1韭菜洗净，切两刀韭菜不切炒过后太长，不方便夹菜千张切条，韭菜和千张放一起。2锅里放两勺油烧热，放入韭菜千张翻炒，放适量盐。33～5分钟即可出锅。
2024-02-04 18:24:51
1花生米放油炒香2粉丝用温水泡十分钟捞出带用3炒花生的锅放适量清水烧开，放入白菜4调料放油、盐、醋、生抽、鸡精、胡椒粉5将泡好的粉丝下锅烫一下，捞出放碗里。6调料放在碗里哦！撒上葱花即可
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