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韭菜炒香干
韭菜炒香干
A杯也傲娇
收录时间:2022-12-13 06:36:30 热度:2147℃
3张图片
食材明细
主料
韭菜
一小把
香干
4块
辅料
生姜
适量
干辣椒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒香干的做法步骤
1
食材图
2
香干切丝
3
煮一锅开水放入香干煮2分钟捞起
4
过凉水沥干
5
韭菜切段,生姜切丝,干辣椒切小段备用
6
热锅凉油,待油温起来放进花椒炸香捞出
7
锅底留油,放进生姜丝,干辣椒,香干,五香粉一起炒香
8
调入半勺生抽,一勺盐炒匀,放入韭菜
9
炒两下调入鸡精关火即可
本次制作《韭菜炒香干》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
学生
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