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珍珠汤

一笑笑笑一

收录时间：2024-06-08 15:14:14 热度：3858℃

珍珠汤的做法

1张图片

“ 珍珠汤也叫疙瘩汤，好不好吃关键取决于面疙瘩做的要小而且均匀 ”

食材明细

主料

面粉适量
白菜适量
西红柿 适量
虾皮适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

珍珠汤的做法步骤

1
面粉加一点点水，用筷子拨开成小粒的疙瘩，将成型的面疙瘩盛出来，然后继续向面粉加水做疙瘩。每次加水的量要小，这样面疙瘩才会小，否则就糊成一团了。
2
葱、姜、蒜爆锅后放入切好的白菜和西红柿翻炒，加水烧开。
3
倒入面疙瘩煮熟，表面撒上虾皮即可。
4
成品

本次制作《珍珠汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐学生

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