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收录时间:2021-11-21 16:39:36      热度:7838℃
竹笋炒肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

竹笋炒肉片的做法步骤

  • 竹笋炒肉片的做法步骤:1
    1
    准备食材:肉轻微猪一下 ,竹笋要先煮熟 在泡1-2天 勤换水
  • 竹笋炒肉片的做法步骤:2
    2
    热锅起油 放入姜 蒜 豆瓣酱 花椒 炒出香味
  • 竹笋炒肉片的做法步骤:3
    3
    放肉加老抽翻炒 炒至变色 再加青椒和竹笋翻炒 放点盐(少放盐 因为豆瓣酱本身就咸)
  • 竹笋炒肉片的做法步骤:4
    4
    最后加点鸡精即可出锅
  • 竹笋炒肉片的做法步骤:5
    5
    成品
本次制作《竹笋炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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