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嘟嘟嘟…
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嘟嘟嘟…的菜谱

共17个菜谱
  • 可乐鸡翅

    2024-04-22 20:47:00

    1首先将中翅洗净 加姜片和葱段 放入锅中小煮一会儿 除水2锅中放少许油 放入中翅炸至两面金黄 少加点糖 酱油 加入可乐末过中翅 大火煮一会儿 小火收汁3装盘时可撒点芝麻小窍门少放油,不然吃起来会很腻

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  • 锅包肉

    2024-04-09 22:10:46

    1首先将瘦肉洗干净可加入料酒洗,可去腥味,再切成薄片,把水沥干,拿俩鸡蛋打入碗中打搅拌均匀,碗中加入一点盐和胡椒粉,再拿一个碗放入淀粉2开大火热锅放油(可多放点油),转小火,把瘦肉放入鸡蛋里面裹一下,再放入淀粉里面裹一下,最后再放入鸡蛋里面裹,这样再放进锅里面炸至金黄,炸好后捞起来沥油3开中火热锅放

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  • 凉拌皮蛋

    2024-02-03 08:17:33

    1首先把皮蛋剥开,用水洗干净,一个皮蛋切成四等份,摆在盘子里,2拿一个碗,依次将盐巴,鸡精,花椒粉,生抽,老抽,白糖,海椒油,姜,蒜,放入碗中搅拌均匀,3最后将调好的汁淋在皮蛋上面,再撒上葱花,这盘凉拌皮蛋就做好了,简单又方便,我是根据个人口味来做的

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  • 香葱蛋卷

    2024-05-20 14:24:01

    1热锅倒入少量橄榄油2油好了后 ,火调成小火 ,倒入一勺面糊,倒在锅的中间部分3煎一会儿可晃动平底锅 让它均匀的沾到橄榄油4煎至两面稍微金黄色就可出锅5把它卷起来,切成小块,淋上番茄酱不喜欢吃番茄酱的可省略此步骤,可加自己喜欢吃的酱汁小窍门必须加油,但不能加太多,加多了吃起来会腻,不加吃起来口

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  • 红枣玉米粥

    2024-03-17 18:02:05

    1首先将米洗净,用水泡40分钟左右,泡至你完全发白就可以了2砂锅装水大火烧开,依次放入珍珠米、玉米、橄榄油、盐巴3等水烧开后改为小火慢煮,红枣去核切丁,4大概煮30分钟后再放入红枣后再煮30分钟,就可以出锅啦

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  • 炒河粉

    2024-04-06 00:03:39

    1先准备材料 红海椒+火腿+香肠+洋葱+小米椒切成丁 葱姜蒜切末2热锅放油 依次放入鸡蛋 豆瓣酱 葱姜蒜 山海椒 小米椒 炒香 再放入洋葱 火腿 香肠 红海椒 萝卜干3几分钟后加入河粉 再加点盐巴 花椒面 少量耗油4起锅

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  • 黄豆酱粉蒸肉

    2024-04-08 17:31:48

    1先将肉皮朝下,放在锅里烧至肉皮金黄色,烧肉时可加上蜂蜜,口感更加哦2把肉切成片 依次放入胡椒粉 鸡精 生抽 老抽 香油 黄豆酱 蒸肉粉 白糖切记千万不要加盐 因为黄豆酱和蒸肉粉本来就咸3加完调料 把肉抹匀 把南瓜铺在碗底 肉皮朝下放在南瓜上面 用保鲜膜盖住 蒸一

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  • 水煮肉片

    2024-04-09 22:14:44

    1先准备好要用的材料2放少量清油,先把素菜炒熟,放进一个大碗中3把瘦肉切成片 放鸡蛋清 生淀粉 生抽 料酒 腌制一下忘记照照片了,4热锅放油 可以多放点 依次放入 葱姜蒜 花椒 豆瓣酱炒出香味儿5料炒好后加清水煮开 放盐 把肉放进去煮几分钟就可以了 再用漏勺把煮好的

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  • 糖醋藕丁

    2024-01-18 01:41:46

    1藕切丁 放在水里面泡一下 再沥干水分备用 取一碗依次放入老抽 生抽 白糖 醋 冷开水 搅拌均匀2取一锅放油 油烧好后放入藕丁 再放点盐翻炒 在倒入之前调好的料3加入调料后翻炒均匀加盖闷5分钟 中途在撒半勺白糖 加盖再继续闷

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  • 青豆炒肉丁

    2024-03-26 05:02:09

    1第一步先把豌豆煮5分钟 把肉切丁放入料酒 生抽 老抽 生淀粉搅拌均匀 把蒜和姜都切成丁备用2取一锅放油 待油烧好后放去蒜 姜 花椒炒香3再放肉炒变色后加入豌豆炒 炒1-2分钟4关火前放入点调味鸡精即可出锅装盘

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