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收录时间:2024-02-15 19:05:38      热度:4018℃
紫薯芝麻饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

紫薯芝麻饼的做法步骤

  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:1
    1
    成品图
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:2
    2
    紫薯洗净,去皮切成小片上蒸锅蒸熟
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:3
    3
    将蒸熟的紫薯压成泥放入盘中、加入糯米粉、糖和少许牛奶搅拌均匀(牛奶加热)
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:4
    4
    揉搓成光滑的面团,再将面团分成大小相同的小剂子(忘拍照)
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:5
    5
    取一个小剂子,搓圆压扁成饼状
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:6
    6
    放入有芝麻的碗里,两面沾上芝麻
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:7
    7
    用手轻轻拍打
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:8
    8
    依次做好
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:9
    9
    锅里放油烧两三层热,放入芝麻饼,小火炸至浮起即可
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:10
    10
    捞出控油
  • 紫薯芝麻饼的做法步骤:11
    11
    成品图
本次制作《紫薯芝麻饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   面食   老人   下午茶   学生  

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