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收录时间:2021-11-21 16:31:48      热度:1827℃
肥而不腻的红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肥而不腻的红烧肉的做法步骤

  • 肥而不腻的红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 肥而不腻的红烧肉的做法步骤:2
    2
    煎肉
  • 肥而不腻的红烧肉的做法步骤:3
    3
    倒出煎出来的油,不然会很腻
  • 肥而不腻的红烧肉的做法步骤:4
    4
    加入各种调料
  • 肥而不腻的红烧肉的做法步骤:5
    5
    加水炖肉,小火炖30分钟左右
  • 肥而不腻的红烧肉的做法步骤:6
    6
    收汁出锅,一份肥而不腻的红烧肉就做好了

制作小窍门

肉要用凉水浸泡出血水
煎肉时不用放油
全过程不用加盐,因为酱油都是咸的
本次制作《肥而不腻的红烧肉》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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