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收录时间:2022-11-13 08:21:02      热度:745℃
奥尔良炸鸡的做法

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食材明细

主料
  • 白条鸡 一只
辅料
  • 奥尔良腌肉料 适量

美食特点

奥尔良炸鸡的做法步骤

  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:1
    1
    白条鸡一只剁成小块!用清水泡一上午,中间换水两次,泡出血水,清洗干净,控水备用!
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:2
    2
    控好水的鸡块倒入适量的奥尔良腌料!
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,腌料的量自己掌握,我这次放的有点少,味道淡了!喜欢味浓的可以多放点!
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:4
    4
    放到小一点的盆里封上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上!
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧小火烧到五六成热,放入鸡块!
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:6
    6
    小火炸至八成熟
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:7
    7
    开大火炸熟
  • 奥尔良炸鸡的做法步骤:8
    8
    炸好控油!可以吃了!
本次制作《奥尔良炸鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 烧烤   家常菜  

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