想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣干锅鸡
香辣干锅鸡
Nina_煮妇
收录时间:2024-02-11 16:24:38 热度:1263℃
1张图片
“
一道开胃下饭的麻辣干锅土鸡,味道是我的最爱。
”
食材明细
主料
鸡肉
800g
土豆
3颗
洋葱
1颗
辅料
姜
1块
蒜
5颗
葱
3根
花椒
10g
干辣椒
3个
美食特点
麻辣
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香辣干锅鸡的做法步骤
1
将腌制约半个小时的鸡块放入油锅中炸。大约5,6分钟后捞出炸至8成熟,炸好后捞出沥油。
2
准备配料姜蒜葱,花椒干辣椒段等。
3
配菜土豆花和土豆片
4
配菜洋葱(在水里切洋葱可以防止熏眼噢!)
5
锅中留适量刚才炸鸡剩余的油,放入郫县豆瓣小火练出红油后,放入姜蒜葱炒。
6
然后放入鸡块,配菜哎,加入少量的盐炒匀。加盖小火闷20分钟左右,注意看啊不要粘锅了。
7
最后放入适量鸡精,葱花,美味即成!
本次制作《香辣干锅鸡》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
东北小吃
端午节
减肥
冬至
米
火锅
润肺止咳
祛斑
烧烤
自制酱料
冰品
徽菜
赣菜
催乳
上海菜
补虚养身
祛痘
下午茶