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简易版蛋挞
简易版蛋挞
咩咩咪
收录时间:2023-10-04 17:02:25 热度:2687℃
1张图片
食材明细
主料
蛋挞皮
12个
鸡蛋黄
2个
淡奶油
60ml
牛奶
60ml
辅料
细砂糖
15g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简易版蛋挞的做法步骤
1
所需食材称量好备用
2
淡奶油,牛奶,细砂糖混合,隔温水搅拌均匀,细砂糖溶解后,加入分离好的鸡蛋黄搅拌均匀
3
倒入蛋挞皮里八分满,烤箱150度预热15分钟,送入烤箱中层200度烤16分钟
4
最后几分钟要注意观察,蛋挞液表面出现点点焦糖即可
5
香喷喷的蛋挞出炉啦
本次制作《简易版蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
儿童节
学生
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